Para comenzar
tu experiencia.

Ensaladas

• Ensalada de la Casa$10.75

  Lechuga, nueces caramelizadas, arándanos, queso de cabra y aderezo de la casa.

• César Clásica$8.50

  Lechuga romana, parmesano, croutons y aderezo César tradicional.

• Ensalada César con Pollo$11.50

  César clásica con pechuga de pollo a la parrilla.

• Ensalada Griega$8.00

  Lechuga, tomate, queso feta, pepino y aceitunas kalamata.

• Mixta$9.80

  Palmito, tomate, aguacate y cebolla sobre lechuga romana.

Entradas

Para empezar bien

• Ceviche de Corvina$9.50

  Corvina fresca, leche de tigre, cebolla morada, cilantro y ají.

• Ceviche Frito$10.50

  Estilo clásico panameño con salsa de la casa.

• Almejas Capri$12.95

  Almejas al ajillo, vino blanco y perejil.

• Almejas a la Diabla$12.95

  Almejas en salsa roja picante.

• Tortillas con Chorizo$7.00

  Tortillas fritas con chorizo artesanal.

• Arañitas$10.95

  Servidas con salsa tártara de la casa.

• Tequeños$8.00

  Crujientes palitos de queso con salsa de guayaba.

• Empanaditas Variadas$8.00

  Ropa vieja, pollo y queso.

• Sartén de Queso con Chorizo$8.50

  Chorizo salteado con queso fundido.

• Alitas de Pollo$9.50

  A elegir salsa BBQ o buffalo.

• Trío de Patacón$8.50

  Patacones con pollo, queso y salsa de la casa.

• Chicharrón de Pollo$11.50

  Crujiente, marinado al estilo tradicional.

• Chicharrón de Salmón$11.95

  Salmón apanado y frito en su punto.

• Chicharrón de Cerdo$11.50

  Cerdo crujiente al estilo panameño.

• Cachapa$11.50

  Tortilla de maíz con queso artesanal.

• Cachapa con Pollo$13.00

  Tortilla de maíz con queso artesanal y pollo.

• Cachapa con Ropa Vieja$13.00

  Tortilla de maíz con queso y ropa vieja.

Pollo

• Pollo Entero Asado$14.75

  3 lb de pollo entero al carbón. Tradición casera.

• Medio Pollo Asado$8.25

  1.5 lb de pollo asado al carbón.

• Pollo al Carbón$15.95

  Medio pollo deshuesado con acompañamiento.

• Milanesa de Pollo al Pomodoro$15.95

  Apanada con mozzarella y salsa de tomate.

• Pollo al Limón$15.95

  Salsa de limón con acompañamiento.

• Pollo Mignon$15.95

  Pechuga al carbón envuelta en tocino con salsa de champiñones.

• Pollo al Gratín$15.95

  Al carbón con salsa de tomate gratinada.

Cerdo

• Chuleta de Cerdo en Salsa Bordelesa$14.50

  Dos chuletas con salsa de vino tinto.

• Chorizo$6.50

  Dos al carbón con salsa de la casa.

• Costillas BBQ · Medio Rack$19.95

  Con acompañamiento a elegir.

• Costillas BBQ Baby Back$20.95

  Medio rack baby back con acompañamiento básico.

• Costillas BBQ Baby Back · Full Rack$38.00

  Rack entero con 2 acompañamientos básicos.

Del Mar

• Salmón a la Brasa$17.95

  Salmón a la parrilla con acompañamiento.

• Langostinos al Ajillo$19.95

  Preparados al ajillo, apanados o a la sal.

• Salmón Finas Hierbas$17.95

  Con finas hierbas y acompañamiento.

• Corvina Entera$14.95

  1 lb de pescado entero con patacones y coleslaw.

• Salmón Alfredo$17.95

  Con salsa alfredo.

• Corvina al Ajo$19.95

  Al ajillo con acompañamiento.

Hamburguesas

Incluyen papas fritas y té helado (soda +$1.00)

• Queso$11.99

  8 oz de res, cheddar, tocino, tomate, lechuga, cebolla y pickle.

• Especial$13.99

  8 oz con Emmental, cebolla caramelizada, lechuga, champiñones salteados.

• Bocato$14.50

  8 oz con cheddar, Emmental, tomate, lechuga, aros de cebolla y mayo de la casa.

• Sliders$13.50

  Trío de mini hamburguesas.

• Hamburguesa 507$11.99

  Pollo a la parrilla, lechuga, cheddar, mermelada de tocino.

Pastas

A elegir: Linguini, Penne, Fettuccine, Spaghetti

• Alfredo$11.75

  Salsa blanca con jamón y tocino.

• Alfredo con Pollo$14.70

  Salsa blanca con pollo, jamón y tocino.

• Bologna$11.50

  Salsa roja con bologna.

• All'Amatriciana$11.50

  Salsa roja con tocino y aceitunas.

• Frutti di Mare$18.50

  Mariscos en salsa roja o alfredo.

Combos Ejecutivos

Lunes a viernes · 12pm – 4pm · No aplica con otros descuentos

• Combo Pollo Entero$22.00

  Pollo entero, coleslaw, 2 acompañamientos, 2 tés helados.

• Combo Medio Pollo$11.75

  Medio pollo, coleslaw, 1 acompañamiento, té helado.

• Combo Del Mar$11.40

  Pescado apanado, coleslaw, 1 acompañamiento, té helado.

• Combo Grill$11.95

  6 oz de res importada, coleslaw, 1 acompañamiento, té helado.

• Combo de Cerdo$11.50

  Chuleta de cerdo de 12 oz al carbón, coleslaw, 1 acompañamiento, té helado.

Guarniciones

Básicas $2.95 · Especiales $3.95

• Papas Fritas$2.95
• Yuca Hervida$2.95
• Yuca Frita$2.95
• Hallaquitas$2.95
• Arepitas$2.95
• Arroz$2.95
• Patacones$2.95
• Puré de Papa$2.95
• Maíz / Choclo$2.95
• Tajadas con Queso$3.95
• Vegetales Salteados$3.95
• Coleslaw$3.95
• Papas Salteadas$3.95
• Ensalada de la Casa$3.95
• Side de Pasta$4.00
• Pan al Ajo$2.00

Menú Infantil

• Deditos de Pollo con Papas Fritas$8.95

  Tiras de pollo con papas fritas y salsa de la casa.

• Mini Cheddar$8.50

  Mini hamburguesa de res con cheddar y papas fritas.

Postres

• Flan de la Casa$6.00

  Receta tradicional, cremoso y caramelizado.

• Cheesecake de Maracuyá$6.00

  Con coulis de fruta de la pasión.

• Cheesecake de Oreo$6.00

  Galleta Oreo y queso crema.

• Cheesecake de Fresa$6.00

  Con coulis de fresa fresca.

• Marquesa de Chocolate$6.00

  Capas de chocolate y galleta.